Овальный мусат Chefs Choice CC416-12 предназначен для правки и заточки ножей на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Его овальная форма обеспечивает большую площадь контакта между клинком и алмазным абразивом. Мелкий абразив мягко оттачивает нож, распрямляя замины режущей кромки. Модель оснащена текстурированной рукояткой для надежного хвата. 

Особенности:

• Технология заточки: стандарт 
• Устройство используется для:
  • Заточки ножей сантоку (Santoku Knives)
  • Заточки охотничьих ножей (Hunting Knives) 
  • Заточки поварских ножей (Chef's Knives)
  • Заточки складных ножей (Pocket Knives)
  • Заточки филейных ножей (Fillet Knives)
  • Заточки и восстановления поврежденных ножей (Steeled Edge)
  • Заточки односторонней (Single-Sided)
• Цвет: черный 

Дополнительные характеристики:

• Длина рабочей поверхности: 300 мм